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山药银杏瘦肉粥

2021-10-14 22:48:51

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山药银杏瘦肉粥

山药银杏瘦肉粥

材料Ingredient

食材
廋肉	30克
葱	10克
姜	8克
香菜	5克
盐	1克
药材
鸡精	2克
山药	500克
银杏	10克
红枣	4颗

1

山药去皮、切片；红枣泡发切碎；瘦肉剁成末；银杏、米淘洗干净，姜切丝；葱切葱花，香菜切末备用。

2

砂锅中注水烧开，放入米煮成粥，再放入银杏、山药煮5分钟后加入红枣、瘦肉、姜丝蝠和鸡精拌匀即可。

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