首页 › 文章 ›猪肉炒乌龙面

猪肉炒乌龙面

2022-02-12 14:01:13

124 0

猪肉炒乌龙面

猪肉炒乌龙面

材料Ingredient

食材
猪五花肉片100公克
冷冻熟乌龙面2包
香菇1朵
绿豆芽100公克
韭菜2株
葱1支
老姜数片
水100㏄
鸡粉3公克
盐少许
盐少许
酒少许
酱油少许
胡椒少许
药材

1

乌龙面放入沸水中汆烫解冻至面条散开时，立即捞起沥干水份；调味料混合均匀；备用。

2

五花猪肉片切成适当长段，再以腌料拌匀备用。

3

香菇切细条；韭菜、葱切约3公分的长段；绿豆芽去根鬚；姜切薄片，备用。

4

热锅，倒入适量沙拉油，放入作法

5

的猪五花肉片炒至颜色变白时，加入作法3的姜片、香菇丝炒香。

6

于作法4的锅中再加入作法

7

的乌龙面、韭菜段、绿豆芽炒匀，最后加入作法

8

的调匀的调味料炒至入味即可。

评论 (0)

发表评论

http://www.chh100.com/index.php/

chh100 Blog V 4.1.0