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日式炒猪肉

2022-02-12 14:01:13

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日式炒猪肉

日式炒猪肉

材料Ingredient

食材
姜末1汤匙
酱油2汤匙
日本清酒2汤匙
味啉（日式甜做菜酒）2汤匙
猪肉1斤
切片
植物油3汤匙
药材

1

用姜末、酱油、清酒和味啉腌一下猪肉，约

2

3

然后大火预热炒锅，下油，放猪肉下去快炒。记得不要用小火或中火炒。炒到边缘有点脆，就可以装盘了。

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