阿尔法-国际空间站
人气小炒
简易蒸菜
登录
人气小炒
简易蒸菜
首页
›
文章
›
生炒排骨
生炒排骨
2022-02-12 14:01:13
205
0
生炒排骨
生炒排骨
材料Ingredient
食材
斩好的排骨200克
葱段15克
辣椒件25只
蒜茸0．5克
精盐1克
鸡蛋2只
湿淀粉35克
干淀粉150克
油1000克
糖醋125克
麻油0.05克
药材
做法Recipe
1
将排骨用精盐拌匀，加上鸡蛋，用湿淀粉15克再拌匀，拍上干淀粉。
2
烧镬放油1000克，把排骨放在镬中炸至七成熟捞起，待油温回升后，再放回油里炸至熟，倾在笊篱里。将镬放回炉上，把料头放在镬中，加入糖醋，用湿淀粉
3
克打芡，将炸熟的排骨放放入炒匀，加包尾油5克，麻油和匀上碟便成。
评论
(0)
发表评论
提交评论
猜你喜欢
执行
这事该谁管
辰山鸡
象洞鸡
桃源鸡
鸡舍设计要求与建筑--3.放养场地要求
jack h chen
最新文章
番茄草菇
油辣笋尖
辣味冬笋
莴笋炒蒜苗
http://www.chh100.com/index.php/
chh100 Blog V 4.1.0
发表评论