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牛蒡排骨煲

2022-02-12 14:01:13

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牛蒡排骨煲

牛蒡排骨煲

材料Ingredient

食材
排骨
牛蒡
胡萝卜
姜
药材

1

没分割前的牛蒡象有魔术弹长短，打皮后在盐水里浸泡一下

2

排骨飞水，冲洗干净

3

牛蒡、胡萝卜切段加水加一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲

4

5

吃的时候加适量盐，这汤非常好喝，牛蒡类似玉米心的甜味完全释放在汤里

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