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排骨西洋菜汤-

2022-02-12 14:01:13

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排骨西洋菜汤-

排骨西洋菜汤-

材料Ingredient

食材
西洋菜300克
蜜枣1颗
南杏13克
排骨300克
无花果5颗
北杏13克
盐2汤匙
水
药材

1

水里放盐两汤匙，西洋菜进浸泡半小时，然后清洗干净备用。

2

南北杏用热水浸泡，去皮放锅里，把排骨用开水烫掉血水。

3

锅里放清水8-10碗，烧开后，除了西洋菜外，其他材料全部放进锅里，中火烧开10分钟后，转小火再煮

4

个小时，然后转大火，把西洋菜放进锅里，煮沸后，转小火再煲10-30分钟，下盐调味就可熄火.

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