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晓男推荐美容菜——蜜汁猪手

2022-02-12 14:01:13

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晓男推荐美容菜——蜜汁猪手

晓男推荐美容菜——蜜汁猪手

材料Ingredient

食材
猪手
葱
姜
花椒
大料
香叶
盐
糖
老抽
药材

1

将猪手洗净，上火烤至表皮上色，泡水３０分钟后用刀刮去表面杂质，呈白色洗净。入冷水煮开后捞出洗净。然后上高压锅加香料煮15－３０分钟。锅中撒白糖，小火熬至融化上色（不用搅拌），烹入少许冷水，上色更深后倒入煮好的猪手。加入酱油，盐调味出锅即可。

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