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苹果猪排
苹果猪排
2022-02-12 14:01:13
144
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苹果猪排
苹果猪排
材料Ingredient
食材
橄榄油2汤匙
小洋葱1个
切小丁
猪排4个(
5厘米厚)
盐2茶匙
现磨黑胡椒适量
调味用
苹果2个
去皮去籽切成片
软红糖2汤匙
芥末粉1/2茶匙
丁香粉1/8茶匙
热水175毫升
药材
做法Recipe
1
烤箱预热到摄氏
2
90度。
3
用大平底锅热油。将洋葱煎1分钟(或煎到变软)。取出洋葱备用。然后把猪排两面煎成褐色。
4
把猪排放进10x30厘米的烤盘里, 撒盐和胡椒。上面再盖一层苹果和煎过的洋葱。
5
用一个小碗, 将红糖、芥末、丁香和热水搅拌好, 淋到猪排上。盖上盖在预热好的烤箱内烤30-45分钟即可。
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