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香炸排骨
香炸排骨
2026-02-07 12:03:59
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香炸排骨
香炸排骨
材料Ingredient
食材
带骨大排3片(约1000克);蒜末
料酒
酱油
白糖
五香粉
淀粉
植物油各适量。
药材
做法Recipe
1
大排洗净，用刀背或肉槌将肉面拍松，加调匀的蒜末、料酒、淀粉、酱油、白糖、五香粉腌渍0分钟
2
锅内放植物油烧热，放入大排炸至酥黄盛出即可
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