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香芹牛肉丝
香芹牛肉丝
2026-02-07 12:11:30
70
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香芹牛肉丝
香芹牛肉丝
材料Ingredient
食材
牛里脊肉300克
香芹100克
泡椒粒50克;植物油
葱段
盐
酱油
料酒
淀粉
醋
味精
香油各适量
药材
做法Recipe
1
牛肉洗净，切成丝，用盐、醋、淀粉、料酒腌入味;香芹去叶，洗净，切成段
2
炒锅内加植物油烧至五成热，下牛肉丝滑散，加泡椒粒炒香，放香芹段、葱段翻炒，再加酱油、盐、味精入味，淋上香油即可
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