玉竹沙参炯老鸭

玉竹沙参炯老鸭

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多, 聲有毗抗脚气病、神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸, 它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护 作用。