西芹百合炒白果

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西芹百合炒白果

白果味甘' 苦,性平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、治哮喘 和小便频数等作用。西芹是芹菜的一种,源自欧洲,可用于高血压、血管硬化、 神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆、祛风散热。需要注意的 是在炒西芹、百合时,不要放入太多的油,否则会影响其功效。

食材
西芹 500克
白果50克 鸡精200克
姜、葱、味精 各5克
药材
伊面200克 淀粉10克
百合 300克

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