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参归猪心

2022-02-12 14:01:13

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参归猪心

参归猪心

材料Ingredient

食材
用料猪心1具
党参50克
当归10克
味精
精盐各适量
药材

1

将猪心去油脂，洗净。

2

将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过。

3

将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成。食用对，放味精和精盐调味即可。功效补气补血，养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。

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